本日のお薦め前菜5種盛り合わせ（5種）#1

5 Assorted Amuses - Chef’s Recommended Appertizers of the Day

¥3,550

本日のお薦め前菜3種盛り合わせ（3種）#2

3 Assorted Amuses - Chef’s Recommended Appertizers of the Day

¥1,860

真鯛のカルパッチョ フルーツトマトのサラダ仕立て #3

Red Seabream Carpaccio with Original Lemon Dressing

¥1,780

プロシュートミストと肉のパテ （シャリキュトリ盛り合わせ）#4

Charcuterie Assortment
（Prosciutto di Parma,Salami Milano,Coppa,Paté de Campagne）

¥1,980

マグレ・ド・カナールのパストラミとフォアグラのテリーヌ#5

Magret de Canard Duck Pastrami & Pâté de Foie gras

¥2,480

野菜18種類の彩園サラダ 柚子ドレッシング#1

18 Assorted Vegetables Salad with Home-made Oil-Free Lemon Sesame Dressing

¥1,200

ボイル野菜 冷製ジェノベーゼトマトソース#2

Steamed Seasonal Vegetables with Cold Creamy Tomato Cheese Dipping Sause

¥1,980

BBLシーザーサラダ#3

BBL Style Caesar Salad

¥1,350

バーニャカウダ#4

Badna Cauda - Seasonal Vegetables - Anchovy Sauce

¥1,980

農家ベーコンとヤングコーンのペペロンチーノ　リングイネ #1

Linguine Aglico, Olio e Peperoncino with Bacon & Young Sweet Corn

¥1,680

信玄鶏とキノコの和風クリームソース　パッパルデッレ#2

Pappardelle Cream Chicken and Mushroom

¥1,780

ウニのトマトクリームソース　冷製カッペリーニ#3

Cold Capellini with Sea Urchin, Creamy Tomato Sauce

¥2,280

インサラータ#1

BBL Insalata

¥2,160

魚介のジェノベーゼ#2

Seafood Genovese

¥2,380

マルゲリータ#3

Margherita ( Mozzarella, Cheese, Fresh Basil, Tomato Sauce )

¥1,980

クワトロフォルマッジョ#4

Quattro Formaggio

¥2,220

アニバーサリーピッツァ
（インサラータ、ジェノベーゼ、マルゲリータ、クワトロフォルマッジョ）#5

Anniversary Special pizza( BBL Insalata & Seafood Genovese & Margherita & Quattro Formaggio )

¥2,500

コースのメインディッシュはこちらのメニューからお選びいただけます。

本日のお薦め魚料理
〜お魚に合わせた調理法とソースで〜#1

Fish of the Day 〜Please Ask For Chef's Recommendation〜

¥3,240

霧島黒豚の肩ロースのグリル 温野菜添え
#2

Grilled KIRISHIMA Pork with Steamed Vegitables

¥2,890

大山鶏の軽いトマト煮込み カポナータ添え#3

Lightly Tomato Stewed DAISEN-DORI(Chicken) with Caponata

¥2,980

A5和牛サーロインの炭火焼き
２色の塩(ローズソルト、燻製塩)を添えて#4

Grilled A5-Ranked Japanese Sirloin Beef
Served with Rose Salt & Smoked Salt

(100g) ¥3,980
(150g) ¥5,300

熟成士のチーズプレート
ロビオラ・ディ・ブッファラ/カロテンケーゼ/ゴルゴンゾーラ・クレミフィカート/シャロレ・アフィネ/アボンダンス#1

Maitre fromager’s Cheese Platter
Robiola de Bufala / KarotteKase/ Gorgonzola Cremificato s/ Charolais Affine / Abondance (※入荷状況によって変更になる可能性があります。)

¥2,580

本日のスープ#2

Soup of the Day

¥860

パタティーナ チップス#3

Patatina : French Chips

¥1,380

フィッシュ&チップス#4

Fish & Chips with Home-made Tartar Sauce

¥1,680

BBL 四種ソーセージ
（ハーブ、バジル、チョリソー、粗挽き）#5

BBL Sausage ( Parsley, Basil, Chorizo, Coarsely Ground )

¥1,680

フライドチキン&ポテト#6

Fried Chicken & French Fries

¥1,380

BBL クロックムッシュ風ホットサンド#7

Whole Wheat Toasted Sandwich with Baked Boiled Ham and Cheese

¥1,680

サイドディッシュプレート
(イタリアンハム、イベリコチョリソー、モルタデッラ、ナポリサラミ、ピクルス、オリーブ、ドライフルーツ、グリッシーニ、パタティーナ チップス、ボイルエビ)#8

Side Dish Plate
( A Slice of Italian Ham, Chorizo of Iberian Pork, Mortadella, Salami Neapolitan, Pickles, Olives, Dried Fruits, Grissini, Patatina, Shrimp)

¥2,380

季節のフルーツアソート#1

Assorted Seasonal Fruits

¥2,450

メロンとマシュマロのセミフレッド
フルーツとココナッゼリー#2

Half Cold Swiss Roll with Melon & Marshmallow Fruits and Coconut jelly

¥1,200

本日のお薦めデザートの盛合わせ#3

Assorted Dessert Platter

¥1,890

パンナコッタ#4

Panna Cotta with Fruits

¥930

ガトーショコラ#5

Chocolate Cake

¥850

ジェラートとソルベのアンサンブル#6

Assorted Gelato and Sorbet

¥1,080