TOKYO

Billboard Live TOKYO
@Midtown,Roppongi,Tokyo

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Food & Drinkフード&ドリンク

Gourmet Planグルメプラン

MUSIC FEE +¥2,100※ご予約制 / サービスエリアのみ / 1ドリンク付

季節に合わせた厳選素材をふんだんに使用した、シェフお任せのグルメプラン。
メインがお肉の「ミートグルメプラン」と、お魚がメインの「フィッシュグルメプラン」からお選び頂けます。

ミートグルメプラン

フィッシュグルメプラン

【対象公演】

  • Meshell Ndegeocello(2/12-13)
  • 杏里(3/22-23)
  • PYRAMID(4/5)
  • DEEP FOREST(4/8-9)
  • 小柳ゆき(4/26)
  • ONE NIGHT SESSION(4/29)
  •        
    • 1名様に付き1注文となります。
    • ご予約は公演3営業日前(休演日、貸切、特別公演を除く)17時までとさせていただきます。
    • WEB購入は入力画面にて「ミートグルメプラン」または「フィッシュグルメプラン」を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+2,100円の表示価格となります。
    • 法人会員様はお一人様のチケット必要枚数+4,600円を承ります。
    • プレイガイドでご購入のお客様で「グルメプラン」のご予約をご希望の場合は、電話予約センターまでご連絡ください。
    • 購入後は「グルメプラン」のみのキャンセルは承っておりません。
    • 各種優待・招待とは併用できません。
    • 数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。

    Reserved food ご予約限定フード

    ※ご予約限定※サービスエリアのみ

    ビルボードライブ東京から、ご予約限定のフードメニューが登場!
    ご来場されるお客様がお楽しみ頂けるよう、スペシャルメニューをご用意いたします。

    2024年5月31日(金)開催の公演まで





    プラット・ド・ヴィアンド(牛、鶏、羊のグリル~トリオ~)

    Plats de viande

    ¥6,800


    牛ロース、羊、国産銘柄鶏のグリル盛り合わせ。竹炭塩、粒マスタード、特製ソースも合わせての「肉の饗宴」をお楽しみ下さい。

    アレルゲン:牛肉、鶏肉、羊肉





    骨付き鶏のフリカッセ タリアテッレとともに

    Fricassée of Bone-in chicken thighs,Truffle scented Mushroom Cream Sauce ,with Tagliatelle

    ¥3,000


    「骨付き肉が一番美味しい」と考えるシェフがそのうま味をじっくりと抽出しつつ、お肉は柔らかく仕上げ、きのこの味わいを凝縮させたソースを生クリームでしっとりとまとめ上げました。きのこ達と鶏の香りは柔らかく少し甘いニュアンスで立ち上がり食欲を増します。付け合わせのタリアテッレの食感もアクセントとなりつつ、柔らかくほぐれた鶏肉やきのこと一緒に食べることで後を引くパスタの一品に。

    アレルゲン:乳製品、小麦、卵、大豆、鶏肉



    白身魚のムニエル グルノーブルソース

    Meunier of White Fish à la grenobloise

    ¥2,800


    揚げたバケットのクルトンの食感とコク、ケイパーの酸味がバランスよく一体となったグルノーブルソースは白身魚のムニエルにそっと寄り添いながら味わいに「彩り」を与えます。

    アレルゲン:乳製品、小麦、卵、大豆、落花生





    牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

    Traditional Beef Cheek Stew with Red Wine

    ¥3,500


    赤ワインの風味を残し、各素材のうま味を引き出し調和させたコクのあるソースでじっくりと柔らかく煮込み完成させた、伝統的なレシピに基づきながらもシェフらしさの現れた一品です。

    アレルゲン:乳製品、小麦、卵、大豆





    洋ナシの赤ワイン煮 ジェラートを添えて

    Red Wine Poached Pears with Vanilla Ice Cream

    ¥1,500


    洋ナシを赤ワインの香りにスパイスと甘みを加えた絶妙に煮込んだ逸品。心温まる優しく元気の出る落ち着いた味わい。この時期にぴったりの優しさをくれる、大人のドルチェです。

    アレルゲン:乳製品、卵、洋梨、オレンジ





    オマール海老・天使海老・ホタテのグリル レモン添え

    Grilled Lobster with Lemon

    ¥4,500


    噛み締めるたびに旨味が増していくオマールならではの美味しさ。ぷりぷりの食感が楽しめるテールを香り高くグリルしました。添えた大きめにカットしたレモンを”ギュッ”と絞ると甘みが増しつつさっぱりします。

    アレルゲン:えび



    • 1名様に付き1注文となります。
    • ご予約は公演3営業日前(休演日、貸切、特別公演を除く)17時までとさせていただきます。
    • WEB購入は入力画面にてそれぞれの料理名を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+ご選択いただいた料理金額の表示価格となります。
    • プレイガイドでご購入のお客様でご予約をご希望の場合は、電話予約センターまでご連絡ください。
    • 購入後は料理プランのみのキャンセルは承っておりません。
    • 数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。

    HOT LIVE BOXホット・ライブ・ボックス

    MUSIC FEE +¥1,700※ご予約制 / 当日販売はサービスエリアのみ

    旬の素材を活かしたメニューをお得なセット料金で!

    期間限定のスペシャル・プランをご用意しました。この機会にぜひ極上のライブと共にお楽しみください。

    2月

    ターキーサンド パリジャン・スタイル

    アレルゲン:乳製品、小麦、卵、落花生、鶏(肉)

           

    3月

    ポーボーイ(ケイジャン・シュリンプフリット・サンド)

    アレルゲン:乳製品、小麦、卵、落花生、大豆、エビ、りんご

           

    4月

    たっぷりチーズとラタトゥイユの全粒粉サンド

    アレルゲン:乳、卵、小麦、大豆、にんにく

    5月

    パン バーニャ(ニース風サラダサンド)

    アレルゲン:乳、卵、小麦、落花生、にんにく

    6月

    ワカモレバーガー

    アレルゲン:乳、卵、小麦、りんご、にんにく

    • 同フライヤー内で複数の食品を揚げております為、微量のアレルゲンが混入する可能性がございます。( 乳、卵、小麦、そば、かに、えび、落花生、鶏肉)
    • 1名様に付き1注文となります。
    • ご予約は公演3営業日前(休演日、貸切、特別公演を除く)17時までとさせていただきます。
    • WEB購入は入力画面にて「HOT LIVE BOX」を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+1,700円の表示価格となります。
    • プレイガイドでご購入のお客様で「HOT LIVE BOX」のご予約をご希望の場合は、電話予約センターまでご連絡ください。
    • 購入後は「HOT LIVE BOX」のみのキャンセルは承っておりません。
    • サービスエリアのみ限定数の当日販売がございます。カジュアルエリアでの当日販売はございません。
    • 数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。
    Billboard Live TOKYO
    Billboard Live TOKYO 東京都港区赤坂9丁目7番4号
    東京ミッドタウン ガーデンテラス4F
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