YOKOHAMA

Billboard Live YOKOHAMA
@Kitanaka Area

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Food & Drinkフード&ドリンク


Gourmet Ensemble グルメアンサンブル

MUSIC FEE +¥2,800 ※ご予約特別価格
※店内にて当日ご注文の場合は通常価格¥2,980

期間限定のスペシャル・プランが登場!

ビルボードライブ横浜専属シェフがお薦めメニューを1箱に盛り合わせ、贅沢なお弁当スタイルに仕上げました。

横濱ビーフのローストビーフと野菜のトマト煮
タスマニアンマスタード添え

低温調理でしっとりと仕上げた A4ランク以上の和牛肉のローストビーフ。


シェフの気まぐれサラダ

地物の新鮮なお野菜を一番おいしいサラダ仕立てに。


本日の前菜盛り合わせ

旬の素材を使用した3種類ほどの前菜。 肉、魚、野菜前菜をそれぞれの調理法でお楽しみください。


オリーブやピクルス・野菜のマリネ

イタリア産のオリーブやコルニッションなどの盛り合わせ。

  • 1名様に付き1注文となります。
  • ご予約は公演1営業日前(休演日、貸切、特別公演を除く)17時までとさせていただきます。
  • WEB購入は入力画面にて「グルメアンサンブル」を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+2,800円の表示価格となります。
  • プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様で「グルメアンサンブル」のご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
  • 購入後は「グルメアンサンブル」のみのキャンセルは承っておりません。
  • こちらはご予約特別価格となります。当日店内にてご注文の場合は通常価格2,980円にて承ります。
  • 「晩酌プラン」「グルメプラン」「ワンコインミールプラン」対象公演ではサービスエリアでの「グルメアンサンブル」のご予約は承っておりません。カジュアルエリアのみ数量限定でご予約を承っております。

Nightcap Plan 晩酌プラン

MUSIC FEE +¥2,000 ※ご予約制 / サービスエリアのみ

極上の音楽と共に、バーテンダーお薦めのお酒をメインでお楽しみ頂く新プランが登場!

選りすぐりのお酒とお酒に合わせた“アテ”をマリアージュさせた贅沢なひと時を。

2024年5月-6月晩酌プラン


【お酒】
クラフトジン 香の森

深く静寂な森をイメージしたクラフト・ジン。
 日本固有の香木「クロモジ」を主役としたボタニカルの香りが、氷が溶けるのとともに、華やかに広がる。豊かな森の香りから、クコの実、桑の実のベリーの甘み、生姜やシナモンの香りまで、時間とともに変化する味わいをお楽しみください。

おすすめの飲み方: ストレート / ジンライム / アサヒ フィーバーツリー プレミアムソーダ割り

【アテ】
こだわりの和 盛り合わせ
マメイカと大葉、アボカドのサラダ、わかめときゅうりの柚子胡椒和え、オクラとつくねの梅ソース

香の森(ジン)を主役に梅雨を忘れさせる爽やかな3種類のアテ。
大葉や柚子、梅の味わいはジンに彩りを加える。 複雑で豊かな彩りある味わいと極上な音楽のマリアージュを。

アレルギー:イカ、大豆、小麦、鶏肉"

対象公演

  • 南佳孝(5/26)
  • オルケスタ・デ・ラ・ルス(6/13)
  • 石川綾子(6/17)
  • 山下久美子(6/18)
  • 2024年7月-8月晩酌プラン


    【お酒】
    シャトー・デスクラン ウィスパリング・エンジェル
    産地: フランス プロヴァンス
    品種:
    グルナッシュ / サンソー / ロール

    フランスのプロヴァンス地方を代表するロゼワインの作り手「シャトー・デスクラン」 外観は、美しく淡いピンク色。味わいは、フレッシュな果実味に凝縮感のある酸味が感じられる。 ラズベリーなど赤系ベリーのアロマとフローラルな香りが心地よいワイン。 夏を感じる清涼感溢れるカチ割りスタイルで。

    【アテ】
    プロヴァンスの夏 3種のアテ

    ・タコのマルセイユ風 ~ルイユのメルバ添え~
    ・夏野菜のラタトゥイユ
    ・ソーセージのグリル ~プロヴァンスソース ~

    温暖な気候のプロヴァンス地方をテーマに、ロゼワインと合わせた3種類のアテをご用意。心ゆく迄、極上な音楽と共にお過ごしくださいませ。

    アレルギー:小麦、乳、卵、豚

    対象公演

  • 荻野目洋子(7/12)
  • サーカス(7/25)
  • バブルガム ブラザーズ(8/20)
    • アルコール商品の提供の為、アレルギー又はお車でご来場予定のお客様はご予約時にご注意ください。また、20歳未満の方はお申し込みいただけません。
    • 1名様に付き1注文となります。
    • ご予約は公演3営業日前(休演日、貸切、特別公演を除く)17時までとさせていただきます。
    • WEB 購入は入力画面にて「晩酌プラン」を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+2,000円の表示価格となります。
    • 法人会員様はお一人様のチケット必要枚数+4,500円を承ります。
    • プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様で「晩酌プラン」のご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
    • ご購入後は「晩酌プラン」のみのキャンセルは承っておりません。
    • 各種優待・招待とは併用できません。
    • 数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。

    Gourmet Planグルメプラン

    MUSIC FEE +¥2,000グラスワイン付 ※ご予約制 / サービスエリアのみ

    旬の素材を活かしたメニューをお得なセット料金で!

    ミュージック・フィーに2,000円をプラスすると、シェフ自慢のお料理(前菜・メインのワンプレート)と
    グラスワイン1杯をセットでお楽しみいただける【ビルボードライブ横浜】のグルメプランです。

    2024年5月- 6月グルメプラン

    <前菜>
    チーズフライとトマトソース

    中はトロトロ、外はサクサクのチーズフライにトマトソースの酸味と甘みをアクセントで。

    アレルギー: 乳、小麦、卵、トマト

    <メイン>
    国産豚のタスマニアマスタードオーブン焼き サルサベルデ

    柔らかな国産豚肉は旨味を引き出すタスマニア・マスタードのオーブン焼きで。エバーグリーン・トマトとニュージーランド産のキウイを使用した、爽やかなサルサベルデと共に。ビルボードライブ横浜の上質な空間で、一流の演奏と料理をお楽しみください。

    アレルギー: 豚、マスタード、乳、小麦、卵、はちみつ、大豆、キウイ、タマネギ

    <ペアリング・ワイン>
    クラギー・レンジ・ピノ・ノワール・テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード

    品種:ピノ・ノワール
    国:ニュージーランド
    深く濃い色調を呈しており、樹皮、フレッシュミントのニュアンスが感じられる。芳醇な樽熟成の風味とマッシュルームやハーブのフレーバーが根底にあるダークフルーツの微かな甘みと調和することで複雑な味わいに。



    対象公演

  • Larry Carlton(5/1)
  • Larry Carlton(5/8)
  • CASIOPEA-P4(5/4)
  • 小比類巻かほる(5/14)
  • Bernard Purdie(6/4)
  • 稲垣潤一(6/29,30)
  • 2024年7月- 8月グルメプラン

    <料理>
    夏の宵 三彩

    ・真鯛と炙りホタテのお造り
    ・えだまめ豆富の冷奴
    ・季節の魚 もろみ醤油焼き

    日本の夏に合わせた3種の和食をグルメプランで──
    旨味が凝縮された真鯛。やわらかな甘みを感じる炙りホタテ。 枝豆の風味が豊かでほんのり甘く、口当たりがなめらかな豆富をさっぱりとした冷奴で。 季節の魚をもろみ醤油で焼き揚げ、濃厚な風味とまろやかな旨味をお楽しみください。 ※季節の魚は日によって異なるため、当日スタッフにお伺いください。

    アレルギー: 小麦、大豆

    <ペアリング・日本酒>
    名水仕込 特別純米酒 越乃景虎

    原産地:新潟県
    使用米:五百万石・山田錦
    澄み通った口当たりに米の旨味が押し寄せてくる。辛口でライトな味わい。



    対象公演

  • 中村雅俊(7/5)
  • 増田惠子 & KEI(8/24)
    • 1名様に付き1注文となります。
    • ご予約は公演3営業日前(休演日、貸切、特別公演を除く)17時までとさせていただきます。
    • WEB 購入は入力画面にて「グルメプラン」を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+2,000円の表示価格となります。
    • 法人会員様はお一人様のチケット必要枚数+4,500円を承ります。
    • プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様で「グルメプラン」のご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
    • ご購入後は「グルメプラン」のみのキャンセルは承っておりません。
    • 各種優待・招待とは併用できません。
    • 数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。

    One Coin Meal Plan ワンコインミールプラン

    MUSIC FEE +¥500※ご予約制 / サービスエリアのみ

    ワンコインでお楽しみいただけるフードプランをご用意!

    ビルボードライブ横浜のメニューを¥500でお楽しみいただける「ワンコインミールプラン」が登場。


    2024年5月- 6月ワンコインミールプラン

    パプリカ&ズッキーニとチーズのキッシュ
    ~季節野菜のスープを添えて~

    数種類の野菜やチーズを使用した、カジュアルにお召し上がりいただけるキッシュをワンプレートで。こだわりの生地を丁寧に焼き上げ、口にした瞬間サクッとする食感はクセになる。サクッとした食感の後には野菜やチーズの甘味・旨味が口に広がる。

    アレルギー: 小麦、卵、乳

    対象公演

  • Analogfish(5/10)
  • IO(5/16)
  • sumika[camp session](6/5,6)
  • Laura day romance(6/15)
  • 2024年7月- 8月ワンコインミールプラン

    洋食の町 横浜のフレンチトースト

    デニッシュに濃密な卵と生クリームのオリジナルアパレイユでじっくり漬け、香ばしく焼き上げたクラシカルなフレンチトースト。アクセントにベリーとイチゴ添え、味わいはしっとりと濃厚なプリンのよう。

    アレルギー: 小麦、卵、乳

    対象公演

    • coming soon...
    • 1名様に付き1注文となります。
    • ご予約は公演3営業日前(休演日、貸切、特別公演を除く)17時までとさせていただきます。
    • WEB 購入は入力画面にて「ワンコインミールプラン」を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+500円の表示価格となります。
    • 法人会員様はお一人様のチケット必要枚数+1,500円を承ります。
    • プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様で「ワンコインミールプラン」のご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
    • ご購入後は「ワンコインミールプラン」のみのキャンセルは承っておりません。
    • 各種優待・招待とは併用できません。
    • 数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。

    Course & Special foodコース&スペシャルメニュー

    ステーキディナーコース

    アミューズ3種盛りと横濱ビーフモモ肉のステーキ。
    デザートはティラミスをご用意。

    ※事前ご予約の場合、特典で食前酒(スパークリングワイン)が付きます。ノンアルコールへの変更をご希望の場合、スタッフまでお申し付けくださいませ。


    アレルゲン:内容が異なる為、当日スタッフへお問合せください。

    ¥5,950


    フィッシュディナーコース

    アミューズ3種盛りと季節のお魚を素材に合わせた調理法とソースで。デザートはティラミスをご用意。

    ※事前ご予約の場合、特典で食前酒(スパークリングワイン)が付きます。ノンアルコールへの変更をご希望の場合、スタッフまでお申し付けくださいませ。


    アレルゲン:内容が異なる為、当日スタッフへお問合せください。

    ¥5,950


    YOKOHAMA"SWING"

    ビルボード本国のアメリカンバーガーをモチーフに、開港の町横浜のエッセンスを加えたCraft Burger ” SWING”。

    オリジナルブレンドバンズ、横濱ビーフを使用し独自の配合でブレンドしたパティ。じっくりと仕込んだ自家製ベーコン、 2種類のブレンドチーズと横濱ビーフから出汁を取った旨味たっぷりの自家製グレービーソースが味の決め手。 サイドワインダーポテト、トマトのハーブフライには自家製ケチャップを添えて。 さらに本物のレコード盤をプレートとして使用し、ビルボードライブならではを演出。溢れる旨味とスモーキーな香りが、 思わず” SWING” してしまうこだわりたっぷりのハンバーガーをぜひご賞味下さいませ!


    アレルゲン:小麦、卵、乳、牛肉、豚肉、りんご、ゼラチン

    ¥1,980





    • 1名様に付き1注文となります。
    • サービスエリアのみ対象となります。カジュアルエリアでのご予約・ご提供はございません。
    • ご予約は公演1営業日前(休演日、貸切、特別公演を除く)17時までとさせていただきます。
    • WEB購入は入力画面にてそれぞれの料理名を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+ご選択いただいた料理金額の表示価格となります。
    • プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様でご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
    • 購入後は料理プランのみのキャンセルは承っておりません。
    • 数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。
    • 「晩酌プラン」「グルメプラン」「ワンコインミールプラン」対象公演では「ステーキディナーコース」「フィッシュディナーコース」「YOKOHAMA"SWING"」のご予約は承っておりません。
    Billboard Live YOKOHAMA
    Billboard Live YOKOHAMA 神奈川県横浜市中区北仲通5丁目57番地2 KITANAKA BRICK&WHITE 1F
    INFORMATION0570-05-6565

    ※ご予約方法に関するご不明点はお電話ください
    (ナビダイヤルでの通話となります)

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