R&Bがポップミュージックの世界でメインストリームとなって久しいですが、その意味合いは原義の「リズム＆ブルーズ」から大きく変容を遂げています。また巨大化したシーンの全体像を把握するのは容易なことではありません。そもそもR&Bとは何でしょう？ どのアーティストのどんな曲を聴けば、R&Bの世界をより愉しめるのでしょうか。音楽プロデューサーの松尾潔氏が、「メロウ」をキーワードに1980年代から2020年代までのR&Bを解説、実際に音源を聴きながら、その魅力を紐解いていきます。ノートを持ち込んで真剣に受講するも良し、限定ソウルフードやドリンクを楽しみながらメロウに酔いしれるも良しのオトナの夜間授業です。