YOKOHAMA
@Kitanaka Area北仲
Food & Drink
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サービスエリアでご利用可能な事前予約可能のおすすめメニューSeasonal
“Quartet” Plan 3月-6月
季節の味わいを贅沢に、大人数で楽しめるプラン。季節の素材を贅沢に使った大迫力のヒトサラを囲む、自分たちへのご褒美にふさわしい一日を演出。
天然真鯛と季節の魚介のアクアパッツァ
※アレルゲン：貝類
Detail身のしまりの良い天然鯛と大振りのあさりを使用し、味わいの深いアクアパッツァに仕上げました。
焼きホワイトアスパラのオランデーズ ラルドン添え
※アレルゲン：乳、卵、豚、小麦
Detail旬のホワイトアスパラを濃厚なソースと共に香ばしく焼き上げました。
”フィニス ” ビアンコ IGT サレント（オプション）
原産国：イタリア 品種：シャルドネ
Detailピーチやマンダリンの香りを感じ、新鮮なシトラスの香りが口の中に広がります。
滑らかでバランスが良い味わい。
※プランご注文の方のみのご提供となります。
※当日は在庫の限り販売しております。詳しくはスタッフへ問合せください。
※ワインは季節によって異なります。
※＋7000円でペアリングワイン付きのプランが選択できます。ワイン付きをご希望の場合は「ボトルワイン+シーズナルカルテットプラン」をご選択ください。
Seasonal
“Quartet” Plan 7月-9月
季節の味わいを贅沢に、大人数で楽しめるプラン。季節の素材を贅沢に使った大迫力のヒトサラを囲む、自分たちへのご褒美にふさわしい一日を演出。
北海道産地鶏"赤平火をどり"と季節の野菜のロースト 〜ソースディアブル〜
※アレルゲン：小麦、鶏肉
Detail軍鶏を血統に持つ北海道の広大な環境下で飼育された地鶏"赤平火をどり"を使用し、季節の野菜と共に丸ごどじっくりと、香ばしく焼き上げたローストチキン。スパイシーなソース2種類もご用意しました。
クラブカクテル
※アレルゲン：小麦、鶏、蟹、魚卵、ゼラチン
Detail旨味の強い蟹足の付け根のみを使用した、レモンやホットソースとサッパリ味わう蟹のカクテル仕立て。キャビアを乗せ贅沢なメイン料理に向けた前菜です。※3種類のパン付き
クラウディー ベイ ソーヴィニヨン ブラン 2025
原産国：ニュージーランド/マールボロ 品種：ソーヴィニヨン・ブラン
Detailパッションフルーツの瑞々しいアロマと、マンダリンオレンジの様な豊かな果実味、ハーブや青リンゴを思わせる爽快さがお楽しみいただけるワイン。
※プランご注文の方のみのご提供となります。
※当日は在庫の限り販売しております。詳しくはスタッフへ問合せください。
※ワインは季節によって異なります。
※＋7000円でペアリングワイン付きのプランが選択できます。ワイン付きをご希望の場合は「ボトルワイン+シーズナルカルテットプラン」をご選択ください。
Reserved Food
【ご予約メニュー】事前にご予約頂けるお食事メニューが追加されました！ビルボードライブ横浜では事前にご予約いただける、自慢のお食事メニューを取り揃えております。 公演チケットをご購入頂いた後に、じっくりとお選びください。数量限定のメニューもございますので、事前ご予約をお薦めしております。音楽と味覚のセッションをお楽しみください。
ステーキディナーコース
※アレルゲン： 内容が異なる為、当日スタッフへお問い合わせください
¥6,950Detail季節のアミューズと横濱ビーフランプ肉のステーキ。デザートはティラミスをご用意
※事前予約特典で食前酒(スパークリングワイン)が付きます。ソフトドリンクへの変更が可能です。詳細はスタッフまでお問い合わせください。
※ご予約は公演1営業日前（休演日、貸切、特別公演を除く）17時までとさせていただきます。
※数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。
フィッシュディナーコース
※アレルゲン：内容が異なる為、当日スタッフへお問い合わせください
¥6,950Detail季節のアミューズと横濱ビーフランプ肉のステーキ。デザートはティラミスをご用意
※事前予約特典で食前酒(スパークリングワイン)が付きます。ソフトドリンクへの変更が可能です。詳細はスタッフまでお問い合わせください。
※ご予約は公演1営業日前（休演日、貸切、特別公演を除く）17時までとさせていただきます。
※数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。
Classical “YOKOHAMA” Beef Curry
※アレルゲン：小麦、乳、卵、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン
¥3,150Detailシェフが厳選した数種類のホールスパイスとパウダースパイスをブレンド。ピリッと感じるスパイシーさと鼻から抜けるさわやかな香りが、バターライスのコクと甘さを引き出します。
新鮮な野菜と神奈川県産“横濱ビーフ”のすね肉をフレッシュハーブと赤ワインで漬け込み、じっくりコトコト煮込んだ柔らかなビーフ。舌触りの良い上質なヨーロピアン・カレーに詰まったシェフの想いを感じる、ヒトサラです。
YOKOHAMA"SWING"
※アレルゲン： 小麦、乳、卵、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン
¥2,500Detailビルボード本国のアメリカンバーガーをモチーフに、開港の町横浜のエッセンスを加えたCraft Burger ” SWING”。
オリジナルブレンドバンズ、横濱ビーフを使用し独自の配合でブレンドしたパティ。じっくりと仕込んだ自家製ベーコン、2種類のブレンドチーズと横濱ビーフから出汁を取った旨味たっぷりの自家製グレービーソースが味の決め手。
サイドワインダーポテト、トマトのハーブフライには自家製ケチャップを添えて。 さらに本物のレコード盤をプレートとして使用し、ビルボードライブならではを演出。溢れる旨味とスモーキーな香りが、 思わず” SWING” してしまうこだわりたっぷりのハンバーガーをぜひご賞味下さいませ！
BBL"クインテット"
※2名様から3名様向けの盛り合わせとなります
※アレルゲン：小麦、乳、卵、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、ゼラチン¥4,300
ブイヤベース"YOKOHAMA"ロワイヤル
※アレルゲン：小麦、乳、卵、えび、かに、ゼラチン
※魚介は日によって変更となります。¥4,600
湘南しらなみ熟成ビーフの薪焼 トスカーナ風タリアータ
※アレルゲン： 乳、牛肉
¥5,600
Gourmet Ensemble
ビルボードライブ横浜 専属シェフお薦めのメニューを、１箱に盛り合わせ贅沢なお弁当スタイルに仕上げました。
横濱ビーフのローストビーフ 〜タスマニアンマスタード添え〜
Detail低温調理でしっとりと仕上げた和牛のローストビーフ。一番人気です。
ショートパスタナポリタン
Detail横浜の定番料理、ナポリタンを貝の形をしたコンキリエでビルボードライブ風にアレンジ。演奏中でも食べやすいパスタです。
季節の食材“インプロヴィゼーション”
Detail旬の素材の特徴を生かして、その日の「即興」調理法で。 仕入れによって変わりますので、内容は当日のお楽しみです。
ビルボードライブオリジナル プレミアムエッグプリン
Detail平飼いしたストレスフリーの鶏卵 ”横須賀 姫様のたまご” を使用したビルボードライブ横浜オリジナルの濃厚なプリンです。
Banshaku Plan 5月-6月
極上の音楽と共に、バーテンダーお薦めのお酒をメインでお楽しみ頂くプラン！選りすぐりのお酒とお酒に合わせた“アテ”をマリアージュさせた贅沢なひと時を。
【お酒】
自家製BBLY梅酒※アルコール商品の提供の為、アレルギー又はお車でご来場予定のお客様はご予約時にご注意ください。
Detail群馬県産の白加賀梅を使用し、スッキリとした味わいと、濃厚な旨味が特徴。
同じく梅を使用したアテと相性抜群の一杯。
ソフトドリンクご希望の場合は下記からお選びください：
ウーロン茶／コカ・コーラ／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／パイナップルジュース／アップルジュース／スカッシュ(ラズベリー or キウイ or カシス)【アテ】
鰹のタタキ香味野菜と梅のソース クリームチーズと梅肉※アレルゲン：乳、梅、アルコール
Detail香ばしく焼き上げた鰹のタタキに、数種の香味野菜ミックスをたっぷりと。
自家製の梅ソースを合わせ、クリームチーズと梅肉を添えた梅雨時期に合わせた一皿。対象公演
Detail
Banshaku Plan 7月-8月
極上の音楽と共に、バーテンダーお薦めのお酒をメインでお楽しみ頂くプラン！選りすぐりのお酒とお酒に合わせた“アテ”をマリアージュさせた贅沢なひと時を。
【お酒】
陸奥八仙 芳醇超辛純米火入※アルコール商品の提供の為、アレルギー又はお車でご来場予定のお客様はご予約時にご注意ください。
Detail麹米: 青森県産米 アルコール度数：16度
青森県 八戸酒造の銘柄酒。飲んだ直後に豊かなコクと酸がしっかりと伝わり、気が付けば超辛口の名の通りの切れ味を残して引いていく「香りのある超辛口」。
※冷酒でのご提供となります。
ソフトドリンクご希望の場合は下記からお選びください：
ウーロン茶／コカ・コーラ／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／パイナップルジュース／アップルジュース／スカッシュ(ラズベリー or キウイ or カシス)【アテ】
帆立の岩海苔と雲丹の殻焼き※アレルゲン：小麦、大豆、貝
Detail三陸の帆立と、雲丹を使用した贅沢な焼き物。
磯の香を添え、三陸の地酒“八仙”と共にお楽しみください。対象公演
Gourmet Plan 5月-6月
旬の素材を活かしたメニューをお得なセット料金で！シェフ自慢のお料理とおすすめのペアリング1杯をセットでお楽しみいただける、ビルボードライブ横浜のグルメプラン。
【料理】
熟成葉山牛のロティ プリンセスパプリカ🄬極甘のラタトュイユ 自家製ブルーコーンのトルティーヤ※アレルゲン：牛、豚
Detailローカル高級ビーフ葉山牛のもも肉を熟成させて香ばしくロティ。
甘みが強い大和フード＆アグリのプリンセスパプリカ🄬極甘をラタトゥイユ仕立てにして自家製のトルティーヤ生地とともにスタイリッシュに添えた、初夏にぴったりの一皿。【ペアリング・ワイン】
モンテス・アルファ カベルネ・ソーヴィニヨンDetail産地： チリ セントラル・ヴァレー
品種：カベルネ・ソーヴィニョン / メルロー
熟したプラムやブラックベリー、カシスなどの赤系、黒系果実にイチジクのアロマが広がる一杯。
口に含むと芳醇な果実味と滑らかなタンニンとのバランスが良く、葉山牛との相性は抜群です。対象公演
Gourmet Plan 7月-8月
旬の素材を活かしたメニューをお得なセット料金で！シェフ自慢のお料理とおすすめのペアリング1杯をセットでお楽しみいただける、ビルボードライブ横浜のグルメプラン。
【料理】
鮎のコンフィ うるかと木の芽風味のラタトゥイユ・フィーヌ ～ バルサミコのアクセント ～※アレルゲン：なし
Detailハーブオイルでじっくりとコンフィした季節の鮎を香ばしくグリル。細かくカットしたうるか（アユの塩辛）と木の芽で風味を加えた季節野菜のラタトゥイユを合わせました。長期熟成のバルサミコ酢をアクセントに、夏を感じる一皿に。
【ペアリング・ワイン】
マリア・ボルトロッティ・エリージョ・ビアンコDetail産地：イタリア / エミリア・ロマーニャ
品種：ソーヴィニヨン・ブラン
パッションフルーツの華やかな香りに、熟したラ・フランスのような旨みを持つ一杯。
丸みのある酸と心地よいタンニンをお楽しみ下さい。対象公演
Light Meal Plan 5月-6月
お気軽に軽食をお楽しみいただけるフードプランをご用意！
ビルボードライブ横浜のメニューを￥1,500でお楽しみいただける「ライトミールプラン」。
【2026年5月-6月】自家製ジャンボンブール
※アレルゲン：小麦、乳、豚
¥1,500Detail1週間かけて作る、横浜クラブ自家製のジャンボンブランをバターと共にサンド。
シンプルだが味深い、フランス定番のサンドです。
【対象公演】
長谷川白紙(5/1)
あたらよ(5/10)
※ご予約は公演3営業日前（休演日、貸切、特別公演を除く）17時までとさせていただきます。
Light Meal Plan 7月-8月
お気軽に軽食をお楽しみいただけるフードプランをご用意！
ビルボードライブ横浜のメニューを￥1,500でお楽しみいただける「ライトミールプラン」。
【2026年7月-8月】三崎マグロとローカル野菜のブリトー ～ スイカのガスパッチョと共に ～
※アレルゲン：小麦、瓜
¥1,500Detail三崎漁港より直送された鮪のタルタルと、季節を感じる神奈川県産の野菜を自家製のトルティーヤでロール。
フレッシュな食材を全て詰め込んだ真夏にぴったりなメキシカンブリトー。
スイカを使用した、スペインの冷製スープ「ガスパッチョ」を添えて更に季節感を増したワンプレート。
【対象公演】
伊東歌詞太郎(8/9)
※ご予約は公演3営業日前（休演日、貸切、特別公演を除く）17時までとさせていただきます。
Sweet Notes Plan 5月-6月
ライブとともにスイーツやブランチをお楽しみいただけるプラン！
旬の食材やフルーツを使用したシェフお手製のメニューで甘く優雅なひとときをお楽しみください。
【2026年5月-6月】メロンの冷製スープとヨーグルトのババロワ 生ハムとエンダイブ
※アレルゲン：乳、メロン（ウリ）、豚、ゼラチン
¥1,700Detail季節の甘味のあるメロンをシンプルなスープに濃厚な岩手のヨーグルトのババロワを合わせ、
定番の生ハム、アクセントにエンダイブを添えたスープ仕立ての一皿。
【対象公演】
佐藤寛之＆山本淳一(5/17)
北翔海莉(5/24)
宮田悟志(6/5)
凪七瑠海(6/21)
※ご予約制 / サービスエリアのみ。
※ご予約は公演3営業日前（休演日、貸切、特別公演を除く）17時までとさせていただきます。
Sweet Notes Plan 7月-8月
ライブとともにスイーツやブランチをお楽しみいただけるプラン！
旬の食材やフルーツを使用したシェフお手製のメニューで甘く優雅なひとときをお楽しみください。
【2026年7月-8月】4種のフロマージュと紅茶のミルフィーユ パフェ仕立て
※アレルゲン：小麦、乳、卵、アーモンド、ゼラチン
¥1,700Detailゴルゴンゾーラのクランブル、マスカルポーネクリーム、クリームチーズムース、グラナパダーノのチュイル。4種のチーズをそれぞれの調理法で仕上げ、ミルフィーユ状に重ねパフェ仕立てに。
紅茶のゼリーのアクセントと、季節のマスカットのフレッシュ感が複雑に交わる味わいのデザート。
【対象公演】
水夏希(7/18)
magora(7/19)
※ご予約制 / サービスエリアのみ。
※ご予約は公演3営業日前（休演日、貸切、特別公演を除く）17時までとさせていただきます。
Attention
- 写真はイメージです。
- 価格は全て税込みです。
- 1名様に付き1注文となります。
- チケット購入後、予約詳細ページの「お料理・お飲み物のご購入、キャンセル」からお申込みください。
- プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様でご予約の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。0570-05-6565
- 料理などの内容は変更になることがあります。
- 各プランに設けている申込み期日以内に、飲食プランのみキャンセルする場合はキャンセル手数料はかかりません。 申込み期日が過ぎた場合はキャンセルができず、キャンセル手数料が100%となりますのでご注意ください。
