お薦めメニュー｜Billboard Live YOKOHAMA

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YOKOHAMA

Billboard Live YOKOHAMA
@Kitanaka Area

Food & Drinkフード&ドリンク

New Plan SEASONAL “QUARTET” PLAN シーズナル“カルテット”プラン

MUSIC FEE ＋¥21,000～ ※ご予約限定
※サービスエリアのみ事前予約にて販売
※4名様向け

季節の味わいを贅沢に。大人数で楽しむ新プラン登場

季節の素材を贅沢に使った大迫力のヒトサラを囲む、自分たちへのご褒美にふさわしい一日を演出。

2026年1月-2月シーズナル“カルテット”プラン

ブッフブルギニヨン

国産の牛肉とたっぷりのミルポワ、ブルゴーニュをベースに惜しみなく赤ワインを使用し、フォンドヴォーで仕上げたクラッシックなビーフシチュー。
ペアリングの赤ワインと共に、芳醇な味わいをお楽しみください。

アレルギー：なし

キャビアと海老のプラッター

厳選したキャビアと海老をブリニやアンディーブ、ケイパーベリーなどで楽しむオードブルプラッター。

アレルギー：小麦、海老、魚卵、ゼラチン

2026年1月-2月ペアリングワイン（オプション）

アンリ　ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
Henri Bourgogne Pinot Noir

ラズベリーやプラムなどの赤系果実のアロマに、スパイスのニュアンスが感じられます。果実の風味が広がる滑らかな口当たり。香りが開いていくにつれ、牡丹やバラのフローラルなブーケも表れ、エレガントな味わい。ブッフブルギニヨンとのペアリングをお楽しみください。

※プランご注文の方のみのご提供となります。
※当日は在庫の限り販売しております。詳しくはスタッフへ問合せください。
※ワインは季節によって異なります。
※＋7000円でペアリングワイン付きのプランが選択できます。ワイン付きをご希望の場合は「ボトルワイン+シーズナルカルテットプラン」をご選択ください。

2026年3月-4月シーズナル“カルテット”プラン

天然真鯛と季節の魚介のアクアパッツァ

身のしまりの良い天然鯛と大振りのあさりを使用し、味わいの深いアクアパッツァに仕上げました。

アレルギー：貝類

焼きホワイトアスパラのオランデーズ　ラルドン添え

旬のホワイトアスパラを濃厚なソースと共に香ばしく焼き上げました。

アレルギー：乳、卵、豚、小麦

2026年3月-4月ペアリングワイン（オプション）

”フィニス ”　ビアンコ　IGT サレント
原産国：イタリア　品種：シャルドネ

ピーチやマンダリンの香りを感じ、新鮮なシトラスの香りが口の中に広がります。滑らかでバランスが良い味わい。

1組様に付き1注文となります。
ご予約は公演3営業日前（休演日、貸切、特別公演を除く）17時までとさせていただきます。
プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様で「シーズナル“カルテット”プラン」のご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
こちらは事前予約限定メニューとなります。当日、店頭での販売はございません。
WEBから座席チケットをご購入後、そのまま『お料理・お飲み物のご購入』から購入画面へお進みいただけます。「シーズナル“カルテット”プラン」または「ボトルワイン+シーズナルカルテットプラン」を選択し、ご利用人数を入力してください。

Reserved foodご予約メニュー

事前にご予約頂けるお食事メニューが追加されました！

ビルボードライブ横浜では事前にご予約いただける、自慢のお食事メニューを取り揃えております。
公演チケットをご購入頂いた後に、じっくりとお選びください。数量限定のメニューもございますので、事前ご予約をお薦めしております。
音楽と味覚のセッションをお楽しみください。

ステーキディナーコース

¥6,950

季節のアミューズと横濱ビーフランプ肉のステーキ。デザートはティラミスをご用意
※事前予約特典で食前酒(スパークリングワイン)が付きます。

アレルギー：内容が異なる為、当日スタッフへお問い合わせください

フィッシュディナーコース

¥6,950

季節のアミューズと季節のお魚を素材に合わせた調理法とソースで。デザートはティラミスをご用意
※事前予約特典で食前酒(スパークリングワイン)が付きます。

アレルギー：内容が異なる為、当日スタッフへお問い合わせください

Classical “YOKOHAMA” Beef Curry

¥3,150

シェフが厳選した数種類のホールスパイスとパウダースパイスをブレンド。ピリッと感じるスパイシーさと鼻から抜けるさわやかな香りが、バターライスのコクと甘さを引き出します。
新鮮な野菜と神奈川県産“横濱ビーフ”のすね肉をフレッシュハーブと赤ワインで漬け込み、じっくりコトコト煮込んだ柔らかなビーフ。舌触りの良い上質なヨーロピアン・カレーに詰まったシェフの想いを感じる、ヒトサラです。

アレルギー：小麦、乳、卵、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン

【訂正とお詫び】初掲出時アレルギー表記に誤りがありました。お詫びして訂正いたします。（2026/1/20訂正）
[誤] アレルギー：小麦、卵、乳、牛肉、鶏肉、大豆
[正] アレルギー：小麦、乳、卵、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン

YOKOHAMA"SWING"

¥2,500

ビルボード本国のアメリカンバーガーをモチーフに、開港の町横浜のエッセンスを加えたCraft Burger ” SWING”
オリジナルブレンドバンズ、横濱ビーフを使用し独自の配合でブレンドしたパティ。じっくりと仕込んだ自家製ベーコン、
２種類のブレンドチーズと横濱ビーフから出汁を取った旨味たっぷりの自家製グレービーソースが味の決め手。サイドワインダーポテト、トマトのハーブフライには自家製ケチャップを添えて。さらに本物のレコード盤をプレートとして使用し、ビルボードライブならではを演出。溢れる旨味とスモーキーな香りが、思わず” SWING” してしまうこだわりたっぷりのハンバーガーをぜひご賞味下さいませ！

アレルギー：小麦、乳、卵、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン

【訂正とお詫び】初掲出時アレルギー表記に誤りがありました。お詫びして訂正いたします。（2026/1/20訂正）
[誤] アレルギー：小麦、卵、乳、牛肉、豚肉、りんご、ゼラチン
[正] アレルギー：小麦、乳、卵、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン

BBL"クインテット"

¥4,300

アレルギー：小麦、乳、卵、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、ゼラチン

ブイヤベース"YOKOHAMA"ロワイヤル

¥4,600

アレルギー：小麦、乳、卵、えび、かに、ゼラチン
※魚介は日によって変更となります。

湘南しらなみ熟成ビーフの薪焼トスカーナ風タリアータ

¥5,600

アレルギー：乳、牛肉

1名様に付き1注文となります。
サービスエリアのみ対象となります。カジュアルエリアでのご予約・ご提供はございません。
ディナーコース事前予約特典の食前酒につきまして、ソフトドリンクへの変更が可能です。詳細はスタッフまでお問い合わせください。
ご予約は公演1営業日前（休演日、貸切、特別公演を除く）17時までとさせていただきます。
プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様でご予約をご希望の場合は、チケットをお手元にご用意のうえ問い合わせセンターまでお電話にてご連絡ください。
数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。
WEBから座席チケットをご購入後、そのまま『お料理・お飲み物のご購入』から購入画面へお進みいただけます。「ステーキディナーコース」「フィッシュディナーコース」「Classical “YOKOHAMA” Beef Curry」「YOKOHAMA"SWING"」「BBL"クインテット"」「ブイヤベース"YOKOHAMA"ロワイヤル」「湘南しらなみ熟成ビーフの薪焼トスカーナ風タリアータ」を選択し、ご利用人数を入力してください。

Gourmet Ensemble グルメアンサンブル

MUSIC FEE ＋¥3,000 ※ご予約特別価格
※店内にて当日ご注文の場合は価格が異なります
※サービスエリア・カジュアルエリア共に事前予約可

横浜オリジナルのスペシャルなメニューが登場！

ビルボードライブ横浜専属シェフがお薦めメニューを１箱に盛り合わせ、贅沢なお弁当スタイルに仕上げました。

横濱ビーフのローストビーフ
〜タスマニアンマスタード添え〜

低温調理でしっとりと仕上げた和牛のローストビーフ。一番人気です。

ショートパスタナポリタン

横浜の定番料理、ナポリタンを貝の形をしたコンキリエでビルボードライブ風にアレンジ。演奏中でも食べやすいパスタです。

季節の食材“インプロヴィゼーション”

旬の素材の特徴を生かして、その日の「即興」調理法で。仕入れによって変わりますので、内容は当日のお楽しみです。

ビルボードライブオリジナル　プレミアムエッグプリン

平飼いしたストレスフリーの鶏卵 ”横須賀姫様のたまご” を使用したビルボードライブ横浜オリジナルの濃厚なプリンです。

1名様に付き1注文となります。
ご予約は公演1営業日前（休演日、貸切、特別公演を除く）17時までとさせていただきます。
プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様で「グルメアンサンブル」のご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
こちらはご予約特別価格となります。当日店内にてご注文の場合は通常価格3,150円にて承ります。
WEBから座席チケットをご購入後、そのまま『お料理・お飲み物のご購入』から購入画面へお進みいただけます。「グルメアンサンブル」を選択し、ご利用人数を入力してください。

※上記ご飲食代金に別途5%のサービス料を頂戴しております。
※価格は全て税込みです。
※料理などの内容は変更になることがあります。
※写真はイメージです。